欧洲杯史话（欧洲杯故事）

葡萄酒历史

葡萄酒在中国早已经存在，有2000年历史，最早记载是汉魏时期。我国酿酒常见是大米、高粱等。而葡萄酒在先秦时期，也从西域流传到了中国，我国并没有掌握葡萄酿酒的技术。

葡萄酒是波斯发明的。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。

古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚）。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。该国的葡萄酒历史久远。共和制时代的雄辩家西塞罗，皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。

葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。

红酒的起源

所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发源地。中国葡萄酒的起源 中国葡萄酒的起源也很早。

红酒最早的诞生，现在已经无据可查。在传说中，它起源于西方，有一个国王把收获的葡萄偷偷藏起来，却又将其遗忘。

历史学教普遍认同葡萄酒最早起源于外高加索地区——高加索山脉脚下，也就是今天的亚美尼亚共和国。考古学家发现并经碳定年方法证明了最古老的人工栽种的葡萄籽是在前苏联的亚美尼亚和格鲁吉亚，大约时间为公元前7000-5000年。

源远流长 红酒源远流长的历史根据考古的研究推测，葡萄酒的历史已经有6000年葡萄酒是自然发酵的产物古代的波斯，即现今的伊朗，是古文明发源地之一。大多数历史学家认为，波斯也许是世界上最早生产葡萄酒的国家。

根据考古的研究推测，葡萄酒的历史已经有 6000 年。有消息报道，20年前，伊朗的格登特比，发现了一只公元前 3500 年的波斯两耳细颈酒罐。

白酒：分香型，浓香型故乡在中国泸州。酱香型在茅台镇。红酒：酿造起源于外高加索山脉，现在的格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆这片。啤酒：啤酒起源于德国，发展与比利时，兴盛于美国。